Syyssatoa

Syysväriä

Syyskuu meni pääasiassa syyssadon parissa. Sekä mökillä että kotona korjasimme satoa; sipuleita, kurkkuja, tomaatteja, yrttejä, porkkanoita ja kurpitsoja ... ja kun se ei riitä, että ne pelkästään nostaa pois maasta tai kasvilaatikosta, vaan kun ne pitää myös jatkojalostaa eli pilkkoa salaateiksi, valmistella kuivatettavaksi jne, joten työsarkaa kyllä riitti normi työpäivän jälkeen ja viikonloppuina.

Alkukuusta meni parin viikon arki-illat pelkästään omenoiden pilkkomiseen ja höyryttämiseksi mehuiksi ... osa mehuista päätyi suoraan viiniastiaan viiniksi käymään :).

Kurpitsoja, kurkkuja ja sipuleita

Kurkkusatoa

Porkkanat, sipulit, kurkut, paprika ja tomaatteja

Kierretyt sipulit

Omenoiden pilkkomissavottaa

Mökkimetsän sienisato

En ole mikään sieniasiantuntija, joten kun "kävi käsky" lähteä mökin takana olevaan metsään keräämään sieniä, keräsin tietty kaikki mahdolliset sienet mukaan, ainoastaan kärpässienet jätin metsään. Mökillä totesimme suurimman osan olevan tatteja, löytyipä sieltä limanuljaskaakin :D. "Laittakaa sienimetsään nainen, joka ei tunne sieniä, niin se tuo koko metsän sienikorissa kotiin :D!"

Musta-aroniaa

Musta-aronia on yleinen pensas pihojen reunoilla, mutta sitä ei kovinkaan paljon käytetä hyväksi eli kerätä todella vitaminirikkaita marjoja mehuiksi, hilloiksi ja muuten hyödynnettäväksi.

"Marjoissa on sokeria (6-11 %) ja pektiiniä; niissä on myös C- ja E- vitamiinia, karoteenia, B-ryhmän vitamiinejä, mineraali- ja hivenaineita, ja reippaasti flavonoideja. Flavonoidit vahvistavat verisuonia, sydäntä, ja lisäävät myös hämäränäköä. Flavonoideja löytyy runsaasti myös muissa värjäävissä marjoissa, mm. mustikassa, mustaherukassa, puolukassa, karpalossa, lakassa, variksenmarjassa, jne."

Meillä on kotona takapihalla yksi tontin raja täynnä musta-aronia pensaita ja mökillä yksi pensas. Viime vuonna ehti linnut syödä kaikki musta-aroniat, meille ei jäänyt marjan marjaa, joten tänä vuonna varmistettiin, että saatiin musta-aroniat itsellemme. Höyrystimme nekin kaikki mehuiksi.

Prismassa käydessämme sattui silmiimme Hugin-merkkinen mehulinko, joka oli -50% alennuksessa. Se ei ollutkaan mikään turha ostos, vaan ihan hintansa arvoinen. Korillinen omenoita tuli hetkessä tuoremehuksi ja kyllä maistuikin hyvältä!

Hugin-mehulinko

Mökin omenasato

Datsun 100A lähdössä maalattavaksi

Miesväki on puuhastellut jo kuukausien ajan vanhan v.-74 Datsun 100A:n kimpussa, hitsaten ja purkaen osia maalausta varten ja nyt syyskuun aikana vihdoin maalarilla löytyi aikaa aloittaa omalta osaltaan projektia. Niinpä Datsun laitettiin pakun perään peräkärrylle ja kuljetettiin Vihtiin.

Marja- ja omenaviini- sekä omenasiideripullot

Kurkkusalaatin purkittamista

TupaTakka ensilämmityksessä

Kasvimaan kääntäminen

Nyt, kun savupiippukin saatiin vihdoin vetämään, oli TupaTakan ensilämmityksen aika, aluksi laitettiin vain muutama pieni puu palamaan, mutta todettiin oivaksi lämmityslaitteeksi pieneen mökkimme. Kun alas laittaa puita palamaan, lämmittää se samalla uunin, keittolevyn ja antaa lämpöä myös huoneeseen.

Tulipahan tehtyä pari voileipäkakkuakin kuun lopulla, toinen meni töihin työkavereille ja toinen syötiin itse - aina on tehty muita varten voileipäkakut, joten nyt samalla vaivalla kun tein töihin, tein toisen ihan itsellemme :).

Voileipäkakku 

Sadonkorjuuta

Niin on kesä vaihtunut syksyksi ja jo melkein talveksi, ensimmäiset lumihiutaleet satoi viime viikolla, lunta ei kyllä jäänyt maahan ja nyt sataa vettä kaatamalla. Lämpötila on kyllä jo muutaman päivän aikana ollut pakkasen puolella, varsinkin öisin, päivisin on ollut vielä muutama +aste.

No mitäs kaikkea sitä tulikaan puuhailtua sitten viime päivityksen? No elokuu meni pääasiassa sadonkorjuussa ...

Kurpitsat, kurkut ja osa sipuleista pilkottiin ja tehtiin salaatiksi. Karviaisia meillä ei ole kuin kotona yksi pensas ja mietinkin, mitä vähäisestä sadosta voisi tehdä. Googlaten löytyi netistä Köyhän miehen lakkahillo - karviaisia ja porkkanoita, ja hyvältä maistuu. Marjat höyrytettiin MehuMaijalla mehuksi, pullotettiin ja pakastettiin. Osa marjamehusta päätyi kotiviiniksi. Omenoita saatiin anopilta ja miehen siskon perheeltä monta kiloa, omia omenoita mökiltä saatiin reilu ämpärillinen. Omenat höyrytettiin mehuksi ja "moskat" purkitettiin omenasoseeksi purkkeihin.

1. kurkku-kurpitsa-sipulisalaattisatsi

Köyhän miehen lakkahillo

Kotona kasvilaatikon satoa "delfiinikurpitsa"

Karviaissato

Marjat mehuksi

... ja osa mehusta viiniksi

Omenat mehuksi

Armeijalounas

Omenoiden noutoreissun satoa

Isompi satsi kurkku-kurpitsa-sipulisalaattia

Elokuun puolivälissä käväisimme Dragsvikissa valatilaisuudessa, jossa saimme lounaaksi hernekeittoa ja jälkiruoaksi pannukakkua mansikkahillolla :P. Paluumatkalla mökille piipahdettiin Lohjan Hong Kongissa ostamassa mökille lisää marjapensaita. Mukaan tuli tyrnimarjaa, viiniköynnöksiä, omenapuita ja viinimarjapensaita.

Hong Kongista mökille tuomiset

Kasvimaan satoa

Sadonkorjuun lisäksi viimeisteltiin keittiöremonttia. Savupiippuhan saatiin jo aikaisemmin muurattua katolle ja sai peltikuoren suojakseen, mutta sepä ei vetänytkään, koska huomasimme, että hormit oli tukossa. Ullakolta piipun juuresta irroitettiin muutama tiili, jotta saimme tukoksen rikottua - muurauslaastia oli kuivannut piippuun ja tukkinut hormin.

Isäntä rikkoi ullakolla hormitukosta ja minä maalailin palomuuria makuukamarin puolelta tuolilla seisten, kun yhtäkkiä kuului hormista"Puff" ja hormiputkiaukosta pöllähti varpaille musta tuhkapilvi. Huusin isännälle: "Läpi on!" :D.

Savupiippu tuli valmiiksi ja sai peltikuoret suojakseen

Savupiippu ullakolla, tiilien poisto

Palomuurin vaaleanpunainen pohjamaali ja TupaTakka

Keittiön seinälaatoitusta

Perunasatoa

Satoa mökin maakellarissa

Ehdittiin siivoamaan kotipihaakin, jossa meillä on piharemontin lopullista valmistumista odottelemassa kymmeniä neliöitä pihakiviä lavoittain, ja ylimääräisiä lavoja siirrettiin loppukesän aikana mökille odottelemaan siellä mökkipihan laittamista.

Osa kivikuormalavoista

Olen itse kasvattanut kotipihalla yrttejä mm. tillilä, persiljaa, basilikaa, timjamia, meiramia, salviaa, rakuunaa ja kuivatan ne talvea varten. Ilokseni anoppi huomasi, että mökillä mäkimeiramia kasvaa luonnon varaisena ja sitä satoa olen leikellyt pitkin kesää ja kuivattanut. Ensi talvena on ainakin pizzan päälle oreganoa :).

Yrttisatoa kuivatettavaksi

En ole aikuisiällä pahemmin käyttänyt kumisaappaita, mutta mökkeilyn, marjastamisen ja sienestämisen myötä olen todennut ne parhaimmiksi varuisteiksi ympäri vuoden.

Uskolliset kumpparit monessa mukana <3

Lomailua ja mökkiremonttia

Miten aika  kulkee niin vinhaa vauhtia, kun taas on jo kuukausi päättynyt ja eletään jo elokuuta! Piti niin päivittää blogia loman aikana, mutta niin vaan päivät meni taas puuhastellessa niin, ettei ehtinyt kirjoitella. No parempi myöhään kuin ei milloinkaan, joten nyt päivitellään sitten kolme viikkoisen loman kahta viimeistä viikkoa :)

Koko kolmiviikkoinen loma meni mökillä - välillä kuitenkin käväisimme kotipuolessa synttäreillä ja rippijuhlissa. Mökilläkin remontit edistyi, kun oli päivät aikaa ja jatkaa voi aina heti seuraavana aamuna :). Isäntäkin sai sormensa punaisiksi, ei verestä, vaan mahongin värisestä petsistä, jolla maalasi kattolistat ... lakka vielä päälle ja listat saatiin kattoon.

Veriset kädet ... ei vaan kädet mahongin värisessä petsissä :)

Kattolistojen asennus

Ehdittiinpä me harrastamaan "kulttuuriakin" eli käväistiin katsastamassa Suomen Rautatiemuseo ja ihmettelemässä vanhoja vetureita, vaunuja ja asemarakennuksia. Suosittelen siellä käyntiä!

Työpaja

Keisarinjunan kalustusta ikkunan läpi kuvattuna

Vanhaa asemamiljöötä, oikealla vanha asemarakennus

Monta päivää seurattiin säätiedotuksia, että sataako vettä vai ei. Ukkosrintamiakin luvattiin kolmena peräkkäisenä päivänä, muttei meille mitään ukkosta tullut, eikä edes sateita. Kun ei sateita tullut, uskaltauduttiin vihdoin savupiipun muuraukseen appivanhempien avustuksella. Edelliset mökin omistaja olivat katkaisseet savupiipun ja koska me halutaan mökkiin puulämmitys, oli savupiippu saatava kunnostettua. Onneksi vanha piippu oli kunnossa, ettei tarvinnut kuin jatkaa piippua katon läpi.

Tiilet ja betoni valmiina katolle siirrettäväksi

Työn sankarit savupiipun muurauksessa

Savupiippu on muurattu

Tänä kesänä mökillä on ollut todellisena riesana ampiaispesät! Yksi maa-ampiaspesä oli verannan läheisyydessä, isäntä peitti sen levyllä ja painoksi laittoi vielä harkon, kun olimme lähdössä mökiltä kotona käymään ... kun tulimme takaisin mökille oli ampiaiset kaivautuneet levyn alta ja sama pörrääminen jatkui, joten isäntäpä kärräsi kottikärryllinen hiekkaa pesän päälle ja jo loppui pörrääminen :D. Toinen ampiaispesä oli lautapinossa ja se tuhottiin pitkää köyttä ja lautoja apuna käyttäen muutamien metrin päästä.

Ampiaispesä lautakasassa

Maa-ampiaispesä täytettynä hiekalla

Ajoitamme tarkoituksella osa lomasta heinäkuun loppuun, jotta päästään keräämään marjoja. Tänä kesänä ei mustikoita saatu edellisvuosien tapaan ämpäreittäin. Saatiin me kuitenkin noin 1,5 ämpärillistä  mustikoita pakastimeen. Mökiltä ja kotoa kerätyt punaiset ja valkoiset viinimarjat keitettiin mehuksi.

Mökiltä kerätyt punaiset viinimarjat

Mustikoiden putsaaminen grillikatoksessa

Tulinen chili

Kotona mulla on sekä chiliä että paprikaa kasvamassa, nimikkeitä en tiedä, kun on mennyt viime vuotiset ja tämän vuotiset ruukut sekaisin, kuten myös chilin ja paprikan taimet. No ilokseni huomasin yhden noin 3 cm pitkän punaisen "hedelmän", en ollut varma, oliko se paprika vain chili, kunnes teimme koemaistamisen ... ja kyllä se oli chili ja tulinen sellainen :D - "pieni ja pippurinen"!! Joten olin siis onnistunut kasvattamaan tosi tulisen chilin ja lisää vihreitä on kypsymässä.

Remontoiminen ei kohdistunut pelkästään itse mökkirakennukseen, vaan osansa sai vanha saunakin. Saunassa oli vain yksi laude ja penkki, väli oli tosi pitkä, eikä kenelläkään saunojista ylettynyt jalat penkille ja kaidettakaan ei ollut. Isäntä kavensi ylimmäistä laudetta, rakensi uuden alalauteen, madalsi penkkiä ja rakensi kaiteet, jotka tuettiin kattoon ja seinään - näin lattiatilaa ei mennyt hukkaan pienessä saunassa.

Sauna ennen uudistamista

Uudistettu sauna

Samanaikaisesti, kun isäntä uudisti saunaa, pesin kylpypaljun ja täytin sen kaivovedellä. Rosterinen kylpytynnyri on kyllä ehdottomasti paras valinta, se on vähän kallimpi hankkia, mutta pitkäikäinen ja helppohoitoinen!

Puhtautta kiiltävä kylpytynnyri

Kaivettiin uusia perunoita pari rivillistä maasta ja istutettiin uutta perunaa kasvamaan - saadaan uutta perunaa vielä syksymmälläkin. Suunnitelmissa on pakastaa osa uusista perunoista (ei näistä kuitenkaan vielä) ja syödä niitä vaikkapa Jouluaattona :D.

Uusia perunoita

Helteet jatkuivat, mutta välillä oli siirryttävä sisähommiin, jotta saadaan valmista ennen syksyä ja sateita. Viimeisellä lomaviikolla viimeisteltiin keittiötä; täytettiin/betonoitiin hellan alustaa. Hyvä keksintö oli käyttää ylijääneitä tiiliä lattian täytteenä ja vahvistuksena, ei tarvinnut käyttää niin paljon betonia ja varmasti on kantava - kantaa 250 kiloisen puuhellankin. Lattia pitäisi vielä laatoittaa, mutta ensin on odotettava betonin kuivumista.

Purettu keittiönlattia

Keittiölattian tiili/betonitäyte

Ovien karmien vanhat eristeet saivat väistyä uusien eristevillojen tieltä. Ennen vanhaan eristeenä käytettiin vanhoja vaatteita ja sieltä löytyikin housun vyötärökaistaletta ja taskua, takin nappilistaa ym. - kaikkea en edes viitsinyt tarkemmin tutkia :D.

Ovien karmien vanhaa eristettä

Roskapussillinen irrotettua erisettä

Mökki sai myös uudet valaisimet ja sähköt. Nyt on mukava puuhastella vaikka iltapimeällä.

Kaiken remontoinnin ohella on myös huolehdittava kasvimaan kastelusta ja sitä varten meillä on 1000 litran vesisäiliö, johon vesi nostetaan kaivosta pumpulla. Kyllä tuosta muutaman kerran saa valuttaa vettä 10 litran kastelukannuun :D. Hyödynnetään myös kylpytynnyrin tyhjennyksestä tulevat 1100 litraa, jotka johdetaan letkun ja muoviputken avulla suoraan kasvimaahan. Poitsu porasi muoviputken molemmille sivuille reikiä tasaisin välein ... ja näin saadaan kasvimaa tasaisesti ja vaivattomasti kasteltua.

Kasteluputki

1000 litran vesisäiliö 

Kaivon vesi tutkitutettiin heti ensimmäisenä kesänä. Tulos oli, että vesi ei ole juomakelpoista, koska pintavettä pääsee kaivoveteen paikoiltaan poissaolevan betonirenkaan takia, mutta pesemiseen ja kasteluun se kelpaa. 

Se olikin yhden päivän urakka, kun kahdestaan isännän kanssa "käsipeleillä" siirrettiin kaivonrengas takaisin paikoilleen. Taas tarvittiin vinssejä ja vanhan ajan kikkoja, jotta urakka saatiin suoritettua. Samalla laitettiin tiivistenauhaa kaivonrenkaiden väliin - ja sekös vasta olikin vaikea urakka. Pakkaus lupasi, että on helppoa ja vaivatonta, tiivistenauha vain asetetaan paikoilleen ja liima tarttuu helposti kiinni - liimanauha kyllä tarttui hyvin kiinni käsiin ja kaikkeen muuhun, muttei kaivonrenkaaseen :D. Lopulta oltiin molemmat montussa äheltämässä tiivistenauhaa paikoilleen ja lopultakin se onnistui, kun käytettin apuna vähän ilmastointiteippiä.

Paikoiltaan poissaoleva kaivonrengas

Ylimmän kaivonrenkaan siirtäminen syrjään

Kaivonrenkaat ja tiivisteet paikoillaan

Helteet jatkuivat, vaikka loma loppui ... "Kesä vielä jäädä vois" ;).